Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области при осуществлении внеплановой выездной проверки, в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 27.11.2017 №3, по контролю за соблюдением требований ветеринарного законодательства Российской Федерации в отношении ООО "КФХ "Х", осуществляющего деятельность в п. Ульяново, Калужской области выявлены нарушения – директор предприятия не обеспечил установленную в рамках программы ХАССП периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции (мяса свинины) на микробиологические показатели, а также, ведение и хранение документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции (подтверждающей периодичность проведения дезинсекции производственных помещений убойного пункта, дезинфекцию холодильных камер). В отношении должностного лица, предприятия возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Кроме этого, на указанном предприятии в период с 01.10.2017 по 23.04.2018, не проводилась чистка и дезинфекция кормовых бункеров, в связи с чем в отношении юридического лица, возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, в связи с нарушением "Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации", утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 29.03.2016г № 114.
Ист.: https://www.mngz.ru/russia-world-sensation